Thứ Tư, 26 tháng 8, 2020

Nông trại - Một điểm đến trong một hành trình tại Bến Tre

Nằm bên bờ sông Ba Lai huyền thoại, Nông trại Hải Vân - Sân Chim Vàm Hồ  là một trong những điểm du lịch nổi tiếng tại Bến Tre với khung cảnh thiên nhiên hoang sơ, chim cò bay thẳng cánh cùng tình người đôn hậu. Tại Vàm Hồ, du khách dường như sẽ được trải nghiệm tất cả những gì đặc trưng nhất của du lịch Ba Tri - Bến Tre bởi nơi đây vốn được mệnh danh là "Thiên đường êm ả của bao loài chim".

Ngày 06 tháng 8 năm 2020, Ủy ban nhân dân tỉnh Bến Tre đã có quyết định công nhận điểm du lịch Nông trại Hải Vân - Sân Chim Vàm Hồ của công ty TNHH Du lịch sinh thái Hải Vân. Điểm du lịch Nông trại Hải Vân - Sân Chim Vàm Hồ thuộc ấp Tân Quý, xã Tân Mỹ, huyện Ba Tri, có tổng diện tích 89.825m2 - nằm sát sân chim Vàm Hồ và chỉ cách thành phố Bến Tre khoảng 30 km. Nơi đây, luôn có nhiều chương trình du lịch hấp dẫn để đáp ứng nhu cầu của mọi du khách gần xa:

Đoàn tham quan chụp ảnh lưu niệm tại Nông trại Hải Vân - Sân Chim Vàm Hồ (ảnh: Nông trại Hải Vân - Sân Chim Vàm Hồ)

Du lịch sông nước

Ngồi thuyền du ngoạn trên sông Ba Lai chắc chắn sẽ mang lại cho du khách nhiều trải nghiệm đáng nhớ. Vào buổi sáng sớm khi bình minh bắt đầu ló dạng, từ thuyền của mình, du khách sẽ được tận hưởng khí trời trong lành, ngắm từng đàn chim chao liệng từ rừng cây chà là bay đi tứ hướng. Hay vào thời điểm hoàng hôn buổi chiều thì đàn cò bay về và đổi ca cho đàn vạc đi ăn đêm. Ngoài ra, du khách còn có dịp quan sát nhịp sống làng quê, hái trái bần, thu hoạch cá tôm trên sông, giao lưu văn nghệ trên thuyền,…

Khi hoàng hôn buông xuống, khung cảnh sông nước vô cùng lãng mạn, du khách có thể ngắm mặt trời lặn, ánh đèn đom đóm lung linh trong những rặng bần hay thưởng thức bữa cơm quê bình dị trên thuyền,…

Nông trại hữu cơ

Nông trại Hải Vân - Sân Chim Vàm Hồ còn được biết đến là một "Nông trại hữu cơ" với những vườn trái cây rộng lớn như: bưởi da xanh, dừa xiêm, mít, xoài, thanh long, ổi, cóc, mận, nhãn, chuối,…và những luống rau xanh tốt. Tất cả đều không sử dụng thuốc trừ sâu nhằm đảm bảo sức khỏe cho du khách.

Đồng thời, nông trại còn có nhiều tiểu cảnh làng quê rất mộc mạc, yên bình để du khách thỏa thích chụp ảnh như: cây rơm, con trâu, con bò, ao sen, lu nước, khóm hoa, cầu tre, ghe xuồng,…Tất cả bật lên một cảnh nông thôn đồng quê yên bình mà bao nhiêu mong chờ ngày về quê ngoại.

Khung cảnh bình yên tại Nông trại hữu cơ (ảnh: Nông trại Hải Vân - Sân Chim Vàm Hồ)

Sân chim Vàm Hồ

Vào khoảng tháng 4 đến tháng 10, chim ở đây nhiều vô kể vì lúc này là thời gian chúng tụ họp về rừng chà là tại Vàm Hồ để tìm nơi sinh sản. Nơi đây, hiện có trên 100 loài chim từ cò, vạc, le le, chèo bẻo, diệc xám, cồng cộc, quắm trắng,…đến các loài động vật hoang dã: trăn, rắn, sóc, chồn, dơi,…Ngoài ra, còn có nhiều loài cây đặc trưng của rừng ngập mặn: chà là, đước, bần, dừa nước,…chính là nơi trú ngụ của vô số loài chim, cò.

Vàm Hồ được thiên nhiên ưu đãi với hệ thống sinh thái động thực vật vô cùng phong phú, đa dạng. Du khách sẽ có dịp được đi dạo đường rừng hay bơi thuyền len lỏi trong rừng ngập mặn, tìm chút cảm giác lạ khi băng qua những chiếc cầu tre lắt lẻo hoặc ngả lưng thoải mái trên những chiếc võng đung đưa dưới những tán lá rừng và đón ngọn gió mát lành từ dòng sông Ba Lai thổi vào.

Mỹ vị Vàm Hồ

Căn bếp của Nông trại Hải Vân - Sân Chim Vàm Hồ luôn sẵn sàng phục vụ và làm hài lòng du khách bằng những món ăn mang đậm hương vị Xứ Dừa như: lẩu trái bần, tôm hấp nước dừa, tép rang dừa, cá kho nồi đất, bánh xèo, dừa kho thịt,…Đặc biệt, tất cả nguyên liệu đều được chế biến từ nguồn thực phẩm sạch do chính nông trại hữu cơ và các nhà nông xung quanh tự nuôi trồng, đánh bắt.

Các món ăn tại đây không những thơm ngon, đậm đà mà còn được trang trí cầu kỳ, bắt mắt. Đó chính là nét văn hóa của ẩm thực huyện Ba Tri nói riêng và tỉnh Bến Tre nói chung qua sự dân dã, mộc mạc không lẫn vào đâu được.

Món lẩu trái bần đặc trưng tại Nông trại Hải Vân - Sân Chim Vàm Hồ (ảnh: Nông trại Hải Vân - Sân Chim Vàm Hồ)

Tổ chức sự kiện - Team Building

Với sức chứa khoảng 800 người tại hai khu nhà, nông trại thích hợp là nơi tổ chức các buổi hội thảo, sự kiện vừa và nhỏ. Hơn hết, nơi đây còn có nhiều chương trình trải nghiệm mang tính giáo dục cho học sinh, sinh viên như: các hoạt động Đoàn, Đội, cắm trại, dã ngoại, những buổi học kỹ năng mềm,…

Nông trại Hải Vân - Sân Chim Vàm Hồ còn là địa điểm lý tưởng để tổ chức team building với nhiều trò chơi dân gian thú vị, vui nhộn như: đua xuồng, cà kheo tiếp sức, chuyền nước lá sen, kéo mo cau, bịt mắt đập niêu,…đảm bảo sẽ mang đến cho du khách những phút giây thư giãn thoải mái nhất.

Vàm Hồ Homestay

Nếu du khách muốn ở lại nhiều ngày để khám phá trọn vẹn nông trại thì có thể chọn dịch vụ lưu trú qua đêm tại Vàm Hồ Homestay. Những gian nhà được làm bằng gỗ dừa, lợp mái lá với phong cách mộc mạc mang đậm chất miệt vườn sẽ giúp cho du khách những trải nghiệm vô cùng thư thái và an yên.

Thương hiệu du lịch "Sinh thái sông nước Xứ Dừa" đã và đang ngày càng phát triển. Nông trại Hải Vân - Sân Chim Vàm Hồ tại huyện Ba Tri, tỉnh Bến Tre luôn là điểm đến thu hút du khách trong hành trình về khám phá Bến Tre thân thương. Hãy một lần trải nghiệm và lưu giữ lại những kỷ niệm tươi đẹp tại Vàm Hồ bên người thân, bạn bè nhé! (https://sanchimvamho.vn)./.

Tường Vi

Nguồn: https://dulich.bentre.gov.vn

Cồn Đất - Đầy tiềm năng phát triển du lịch cộng đồng

Ấp An Bình thuộc xã An Hiệp huyện Ba Tri, có diện tích 220ha, 252 hộ với 1.200 dân sinh sống giữa dòng hạ lưu sông Hàm Luông, cách cửa biển trên 10km về hướng Đông. Những năm 2010 về trước, người dân cù lao sống chủ yếu bằng nghề nông: Trồng lúa, mía, nuôi tôm và đánh bắt thủy sản trên sông Hàm Luông. Năm 2011 bị lũ lục tràn vào nước mặn tràn khắp cù lao khiến người dân không thu hoạch được lúa nên chuyển đổi thả tôm nuôi. Hiện đa phần người dân đều nuôi tôm quảng canh và nuôi tôm công nghiệp.

Đi phà nhỏ từ bờ ra đến bến lên bên cù lao khoảng 1.500m, những vuông tôm hiện lên không còn khu đất trống, cuộc sống bận rộn của người dân cũng nhịp nhàn theo thời gian. Ngày 20/8/2020, đoàn khảo sát nguyên cứu đề xuất lập đề án phát triển du lịch trên Cồn Đất gồm lãnh đạo những phòng ban liên quan của huyện như phòng tài Nguyên, Phòng Hạ Tầng, phòng Kinh tế,… do ông Võ Văn Lem - Trưởng phòng Văn hoá và Thông tin huyện làm trưởng đoàn; Cùng theo đó có sự tham gia của Phòng Quản lý Du lịch và lãnh đạo Trung tâm Thông tin Xúc tiến Du lịch tỉnh Bến Tre. Sau khi được lãnh đạo xã An Hiệp gồm Bí Thư, Chủ tịch và các đồng chí công an xã hướng dẫn khảo sát xung quanh cồn với những cây Bần mà Vua Gia Long cũng đặt cho một cái tên mỹ mìu là Thuỷ Liễu (Muốn ăn mắm sặc bần chua - về Cù lao Đất món Vua đã thèm" hay "Thuỷ liễu tên gọi cây bần - có ông Chúa Nguyễn ăn rồi khen ngon) và chúng tôi đi sâu vào tuyến đường trung tâm Cồn; đoàn đã họp đánh giá tiềm năng phát triển Du lịch tại Cồn Đất với loại hình Du lịch trải nghiệm gắn liền các sản phẩm du lịch về nguồn nghiên cứu lịch sử văn hoá, du lịch biển,… tại Ba Tri; đặc biệt là kết nối du lịch hai huyện biển còn lại là Bình Đại và Thạnh Phú rất thuận tiện.

Đoàn khảo sát tham quan quang cảnh khuôn viên Miếu Lang Lại Đại Tướng Quân (ảnh L.L.)

Những điều kiện hạ tầng hiện hữu thuận lợi cho Cồn Đất có thể trở thành điểm thu hút du khách đến trải nghiệm khi chúng ta xác định phát triển du lịch; Không còn cảnh như xưa mà người dân nơi đây thường nói "Nơi đây là nơi mà có mắc đẻ cũng… nín đẻ". Hiện nay trên Cồn có trường học mẫu giáo, trạm y tế, có điện ngầm vượt sông, có viễn thông, có đường xương sống từ đầu cồn đến cuối cồn rộng 3,5m, đặc biệt là có mạch nước ngọt là người dân khai thác để sinh hoạt hàng ngày.

Với những sự kiện nổi bật góp phần cho phong phú sản phẩm du lịch tại cồn Đất như: "Người cõng vua Gia Long trốn quân Tây Sơn" gắn với Miếu thờ Lang Lại Đại Tướng Quân mà Vua phong Rái cá đã lấp dấu chân khi chạy trốn giặc (Rái cá lội rạch cứu Vua - Lang Lại Đại Tướng ghi danh công thần" ; hay sự tích "ông già Ba Tri"; Nơi căn cứ cách mạng trong 2 cuộc kháng chiến chống Pháp và Mỹ gắn với Miếu thờ Bà. Bên cạnh đó chuyển đổi mô hình nuôi tôm của một số hộ sang nuôi cá, nuôi cua, trồng hoa màu, làm dịch vụ… nhằm tạo thêm sản phẩm cho du lịch nơi đây khi bắt tay vào xây dựng Đề án.

Ông Trần Đình Hạc là người cõng Vua Gia Long trốn giặc khi thua trận chạy xuống Cái Mít (Thạnh Phú Đông) thu nhận ông Trương Tấn Bửu (sau nầy là Đại Tướng; rồi về đất An Hiệp vào năm Đinh Mùi (1787) để chiêu mộ quân tướng. Sau khi thống nhất sơn hà, Vua Gia Long về phong chức cho Ông Hạc nhưng Ông không nhận và Vua phong cho Ông từ Hàm Luông chi hải khẩu - Kim Bài Miễn Tử (Hàm Luông Chi Hải khẩu điền - Lệnh bài miễn tử vua ban cụ Trần). Ông Hạc cũng là người cùng sui gia là Thái Hữu Kiểm đi bộ ra Triều đình Huế để kiện Vua vì một con kênh chung; sự kiện mang dấu ấn lịch sử với thành ngữ "Ông già Ba Tri" năm xưa vào thập niên 70 của thế kỷ 18 đã để lại tên tuổi và sự kiên quyết, dũng cảm và là những người tiêu biểu cho người dân Xứ Dừa trong mọi thời đại./.

Phương Thy

Nguồn:  https://dulich.bentre.gov.vn

Thứ Sáu, 21 tháng 8, 2020

Hồn quê Xứ Dừa qua những chiếc bánh dân gian

Trải qua biết bao thăng trầm của thời gian, người dân Xứ Dừa không ngừng khám phá và sáng tạo ra nhiều món ăn vừa thơm ngon lại vừa tinh tế. Sự hình thành phong cách riêng về ăn uống của nơi đây luôn gắn liền với lịch sử, địa lý và khí hậu. Vì vậy, ẩm thực Xứ Dừa đa phần xuất phát từ các món ăn dân dã, bình dị, mang hương vị đồng quê mà điển hình là những món bánh dân gian đặc sắc.

Đối với người dân Xứ Dừa, bánh không chỉ để ăn mà còn là để giao lưu văn hóa. Bến Tre vốn là vùng đất "địa linh nhân kiệt", là nơi tiếp thu và gìn giữ biết bao tinh hoa văn hóa từ thời khai hoang mở đất của cha ông nên những chiếc bánh dân gian trong ẩm thực Xứ Dừa luôn phản phất cái hồn quê mộc mạc. Đó còn là cái tình của những người bà, người mẹ, người chị hòa quyện cùng hồn của cây cỏ hoa lá địa phương vào từng chiếc bánh.

Bánh cuốn ngọt nhân dừa đậu xanh (ảnh T.V.)
Trong ký ức của mỗi người con Xứ Dừa, không ai là không nhớ đến hình ảnh người phụ nữ ngồi với chiếc cối xay bột, canh lửa bên bếp lò đỏ rực suốt đêm để cho ra những mẻ bánh thơm ngon, đẹp mắt. Dù là bánh mặn hay bánh ngọt thì bánh dân gian nơi đây đều được làm qua bàn tay khéo léo của người phụ nữ. Họ có thể là những người nội trợ bình thường nhưng cũng có khi là những nghệ nhân điêu luyện và dù họ là ai thì những chiếc bánh dân gian Xứ Dừa luôn toát lên cái tình đất, tình người vô cùng đáng quý.

Bến Tre hiện có rất nhiều loại bánh dân gian và đều được làm từ các nguyên liệu đồng quê hết sức giản dị, đặc biệt là các loại bánh đa phần là có nguyên liệu từ dừa: hạt gạo, hạt nếp, hạt đậu, ngũ cốc, cơm dừa, sữa dừa hay còn gọi là nước cốt dừa,…. Ngoài ra, những chiếc bánh này còn có nhiều hình thức chế biến khác nhau, nhiều loại hình thù đa dạng: bánh ngọt; bánh mặn; bánh có nhân, không nhân; bánh gói; bánh trần; hình dáng tròn, dẹp, vuông, tháp, trụ,…. Có những loại bánh dùng để ăn no, ăn trong lúc lao động, ăn chơi, ăn tráng miệng hoặc có những loại bánh dùng để biếu tặng, để dâng cúng,…

Bánh dừa Bến Tre (ảnh: Phương Thy)
Hiện nay, bánh dân gian Xứ Dừa ngày càng phong phú nhưng vẫn giữ được những nét mộc mạc, đơn sơ và cái hồn quê vốn có, điển hình như: bánh tét nhân chuối; bánh tét nhân đậu; bánh bò nước cốt dừa; bánh bèo ngọt; bánh dừa; bánh cuốn ngọt nhân dừa; xôi mít dừa nạo; xôi lá cẩm; xôi lá dứa; bánh ít nhân dừa; bánh lá rau mơ nước cốt dừa; bánh da lợn; bánh đúc; bánh đuông; bánh tầm khoai mì; bánh chuối; bánh ú nước tro,… Hơn hết, đó còn là sự sáng tạo khi đưa các nguyên liệu từ dừa vào khâu chế biến để tăng thêm độ béo, bùi, thơm cho bánh và góp phần nâng tầm món ăn mang hương vị riêng biệt của Xứ Dừa.

Bánh da lợn, bánh lá rau mơ, bánh bò, bánh chuối ăn kèm nước cốt dừa (ảnh T.V.)
Đồng thời, càng tự hào hơn khi bánh dân gian Xứ Dừa còn nổi tiếng cả nước với bánh tráng Mỹ Lồng và bánh phồng Sơn Đốc, trong đó làng nghề truyền thống "Bánh tráng Mỹ Lồng" (xã Mỹ Thạnh) và "Bánh phồng Sơn Đốc" (xã Hưng Nhượng) thuộc huyện Giồng Trôm đã được công nhận đưa vào danh mục "Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia" năm 2018. Đây là hai làng nghề có truyền thống trên 100 năm tuổi, được gìn giữ và lưu truyền qua bao đời để cho ra những chiếc bánh tráng, bánh phồng thơm béo, đậm đà làm say lòng biết bao du khách gần xa.

Các loại xôi ăn kèm với dừa nạo (ảnh T.V.)
Bánh dân gian Xứ Dừa luôn làm du khách hài lòng và thích thú. Thực khách có thể thưởng thức các món bánh mang đậm văn hóa Bến Tre được tổ chức tập trung vào các dịp như: Ngày hội Truyền thống Văn hóa tỉnh Bến Tre (1/7) hàng năm; Lễ hội Dừa Bến Tre; Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ diễn ra hằng năm ở Cần Thơ tại gian hàng của các nghệ nhân Bến Tre,…. Tuy nhiên, du khách cũng có thể tìm mua để thưởng thức tại các chợ trên địa bàn tỉnh Bến Tre đều có.

Những chiếc bánh nơi đây như  thứ quà quê chở theo cả bầu trời tuổi thơ từ thời khai hoang mở đất và được lưu truyền qua bao thế hệ; không những chất chứa hương vị truyền thống vốn có mà còn được cải tiến cả về hình thức lẫn chất lượng nên ngày càng được nâng cao về mặt giá trị văn hóa Xứ Dừa. Hy vọng, trong xu hướng toàn cầu hóa hiện nay, những giá trị truyền thống bản địa như bánh dân gian Xứ Dừa sẽ luôn được giữ gìn và phát huy./.

Tường Vi

Nguồn: https://dulich.bentre.gov.vn

Thứ Hai, 17 tháng 8, 2020

Homestay Bến Tre: Nhiều điểm nhấn thu hút du khách

Bỏ lại những ồn ào nơi phố thị, một ngày nào đó nếu bất chợt muốn tìm về chốn bình yên tại Xứ Dừa, nơi mà vừa có thể lưu trú vừa kèm theo nhiều dịch vụ du lịch hấp dẫn thì homestay sẽ là một trong những lựa chọn rất đáng để trải nghiệm. Các homestay tại Bến Tre ngày càng được nâng cao cả về số lượng lẫn chất lượng để đáp ứng được nhu cầu của mọi du khách gần xa.

Mô hình du lịch nghỉ tại nhà dân (homestay) ắc hẳn đã quá quen thuộc với nhiều du khách trong vài năm trở lại đây bởi sự gần gũi, bình dị nên dường như không có khoảng cách giữa khách du lịch và người dân địa phương. Hiện nay, toàn tỉnh Bến Tre có hơn 30 điểm homestay được phân bổ đều khắp các huyện và thành phố, điển hình như: Homestay Nguyệt Quế, Xóm Dừa Nước, Năm Hiền, Cái Cấm, Jardin Du Mekong, Út Trinh, Mango Home Riverside, Cocole, Duyên Quê, Cồn Bà Tư, Về Nhà, Nghênh Xuân,…

Những homestay này ngày càng được chủ nhà chăm chút và chú trọng đến từng chi tiết. Đặc biệt là khâu thiết kế, không còn là những căn phòng ngủ sơ sài mà thay vào đó là các phòng đa số đều được xây thành một gian nhà nhỏ riêng biệt với nhiều chất liệu cùng nhiều kiểu dáng đa dạng: nhà sàn làm bằng gỗ dừa; nhà làm bằng kính; nhà làm bằng tre,… với nhiều nét phá cách tạo nên dấu ấn rất riêng. Những homestay này mang lại cho du khách cảm giác riêng tư như đang ở trong chính ngôi nhà của mình.

Nhà làm bằng tre và kính tại Hide Away Homestay, xã Nhơn Thạnh, TP.Bến Tre (ảnh T.V.)
Điểm ấn tượng đầu tiên của du khách là sự tiện nghi, hiện đại nhưng vẫn lưu giữ được nét mộc mạc, chân quê. Nội thất bên trong của các homestay đều được trang bị đầy đủ mọi vật dụng cần thiết như: giường, mùng, mền, gối, khăn trải giường, thùng rác, nhà vệ sinh, bồn rửa, khăn tắm, bàn, ghế, tủ,…Tất cả mọi thứ đều được chủ nhà sắp xếp ngăn nắp, gọn gàng, thường xuyên được lau dọn, bảo trì nên luôn mới và sạch sẽ.

Đồng thời, cảnh quan thiên nhiên xung quanh các homestay tạo cho du khách có được cảm giác bình yên, thư thái thật sự. Bến Tre vốn là Xứ Dừa có phong cảnh nên thơ, trữ tình bởi những vườn dừa xanh bạt ngàn, những vườn cây ăn trái trĩu quả cùng nhiều sông ngòi, kênh rạch chằng chịt nên thiên nhiên vốn đã ưu ái cho nơi đây sự hòa quyện với không khí trong lành của vùng sông nước.

Ngày nay, với bàn tay tài hoa và sự sáng tạo của người dân địa phương, các homestay nơi đây khiến du khách vô cùng thích thú, ngạc nhiên vì nhiều tiểu cảnh xung quanh được trang trí và chăm chút rất bắt mắt. Lần đầu tiên đặt chân đến homestay tại Xứ Dừa, du khách sẽ ấn tượng ngay từ bên ngoài bởi lối vào cổng sẽ vô cùng dễ thương với những hàng rào xinh xắn được điểm thêm vài khóm hoa, bảng hiệu cũng được thiết kế cách điệu rất độc đáo.

Bữa cơm mộc mạc, bình dị tại Homestay Cồn Bà Tư, xã Thới Thuận, huyện Bình Đại, tỉnh Bến Tre (ảnh: Homestay Cồn Bà Tư)
Khi bước vào bên trong, du khách lúc này ắc hẳn chỉ muốn ở lại đây thật lâu và không muốn về nữa vì cả một bầu trời an yên hiện ngay trước mắt. Đa số các homestay đều có trồng dừa, hai bên lối đi là những hàng cây xanh, hoa lá được cắt tỉa rất đẹp, đàn cá thì bơi lội tung tăng trong hồ, phía xa xa là những liếp rau, giàn mướp, giàn khổ qua hay từng chùm cam, bưởi cũng đang lủng lẳng trên cành cùng những cây cầu dừa, chiếc xuồng nan,…như gợi nhớ về một thời tuổi thơ yên bình.

Hơn hết, du khách lưu trú tại các homestay ở Bến Tre còn có dịp được thưởng thức nhiều món ăn ngon mang đậm hương vị Xứ Dừa. Các món ăn tại đây luôn hướng tới sự thưởng thức về văn hóa ẩm thực của mãnh đất Xứ Dừa như: bánh xèo hến, tép rang dừa, gỏi củ hũ dừa, lẩu mắm, dừa kho thịt ba chỉ, nghêu kho sả ớt, bánh canh thịt vịt, bánh dừa,…Đồng thời, du khách còn được đứng trong gian bếp củi mộc mạc và cùng nấu ăn với chủ nhà như những người thân trong gia đình, một cảm giác hết sức gần gũi mà không phải chuyến du lịch nào cũng có.

Ngoài ra, các homestay tại đây còn có nhiều dịch vụ đi kèm, nhiều hoạt động thú vị và những chương trình tour du lịch ngắn ngày hấp dẫn cho du khách. Điển hình như homestay Cồn Bà Tư (xã Thới Thuận, huyện Bình Đại), thường có chương trình "Phiên chợ quê và Ẩm thực" vào hai ngày cuối tuần kèm theo nhiều hoạt động thú vị: câu cua, câu cá, bắt nghêu, soi ba khía…hay chương trình tour 1 ngày hoặc 2 ngày 1 đêm trải nghiệm Cồn Bà Tư. Tại homestay Út Trinh (cù lao Tam Hiệp, huyện Bình Đại) cũng có nhiều dịch vụ cho du khách: tham quan vườn nhãn, vườn lá sâm, làm bánh xèo, tát mương bắt cá,…với giá cả rất phải chăng.

Homestay tại Bến Tre ngày càng có nhiều điểm nhấn độc đáo, mới lạ để thu hút và đáp ứng được nhu cầu đa dạng của mọi du khách. Hãy một lần về thăm Xứ Dừa và lưu trú tại các homestay để tự mình cảm nhận những giây phút bình yên, vui vẻ và nhiều trải nghiệm thú vị nhất cho chuyến du lịch của bản thân và gia đình nhé./.

Tường Vi

Nguồn: https://dulich.bentre.gov.vn

Hòa mình vào thiên nhiên xanh tại Rooster Mekong Bến Tre

Nằm bên bờ sông Hàm Luông hiền hòa, điểm du lịch Rooster Mekong (du lịch Cái Gà) tại huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre là một trong những điểm đến mới lạ, thu hút du khách tại Xứ Dừa trong thời gian gần đây.

Chỉ cách thành phố Bến Tre khoảng 30 km, đường xá vô cùng thuận tiện, du khách sẽ dễ dàng đến điểm du lịch Rooster Mekong tại ấp An Hòa, xã Long Thới, huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre. Nơi đây có sự bao phủ bằng một màu xanh tươi của thiên nhiên bởi những vườn dừa, vườn trái cây được phù sa bồi đắp quanh năm. Khí hậu cũng vô cùng mát mẻ, thoáng mát bởi môi trường trong lành và sông ngòi, kênh rạch chằng chịt.

Một góc Rooster Mekong nhìn từ bên ngoài. (ảnh: Rooster Mekong)
Với thông điệp "Sung túc - Sạch sẽ - Sang trọng - Sum vầy - Sinh sôi", Rooster Mekong như một ngôi nhà chung, là nơi gắn kết tình thân, giúp khách du lịch có những phút giây sum vầy vui vẻ, hạnh phúc, đầm ấm bên gia đình và bạn bè. Ngoài ra, Rooster Mekong luôn đề cao tiêu chí sạch sẽ lên hàng đầu đối với tất cả dịch vụ nghỉ dưỡng, ăn uống và quang cảnh xung quanh để du khách có thể tận hưởng mọi thứ một cách trọn vẹn nhất. Hơn nữa, Rooster Mekong còn tạo điều kiện việc làm cho người địa phương, luôn mong muốn bà con có được cuộc sống sung túc và đầy đủ.

Hiện nay, Rooster Mekong đang cung cấp cho du khách nhiều dịch vụ du lịch hấp dẫn như: Cưỡi ngựa, xem hoa (đạp xe, ghé thăm làng hoa Cái Mơn – một trong những đầu mối cung cấp hoa kiểng lớn bậc nhất cả nước); Săn bắt, hái lượm (trải nghiệm làm vườn, thu hoạch và nếm thử các loại trái cây tươi ngon ngay khi vừa hái); Giăng câu, thả lưới (giăng câu, thả lưới đánh bắt cá, tôm); Thổi lửa, nấu cơm (hoạt động teambuilding thi nhau nấu cơm theo cách  của người dân ngày xưa); Chèo xuồng, "tắm tiên" (trải nghiệm tự tay chèo xuồng ba lá, len lỏi giữa kênh rạch khám phá thiên nhiên miền Tây sông nước); Câu cá trên cạn (trải nghiệm mới lạ câu cá thòi lòi độc quyền chỉ có tại Rooster Mekong).

Du khách trải nghiệm chèo thuyền tại Rooster Mekong (ảnh: Rooster Mekong)
Ngoài các hoạt động tham quan du lịch sinh thái thú vị, Rooster Mekong còn đầu tư vào dịch vụ lưu trú để đáp ứng nhu cầu của mọi du khách. Những căn bungalow, villas tại đây được chú trọng từ thiết kế không gian bên ngoài đến nội thất bên trong, vô cùng sang trọng nhưng vẫn giữ được sự mộc mạc, bình dị của hồn quê vốn có. Đồng thời, Rooster Mekong còn có các chương trình tour du lịch cho du khách lựa chọn như: Tour "Một ngày đồng hành cùng bà con Xứ Dừa", tour "Hai ngày say",…

Du khách trải nghiệm hái trái cây tại vườn trong tour du lịch của Rooster Mekong (ảnh: Rooster Mekong)
Những chương trình tour này sẽ đưa  du khách tham quan các di tích lịch sử tại huyện Chợ Lách, tham quan Làng hoa kiểng – cây giống Cái Mơn, cùng nhau đốt lửa trại, tham dự gala dinner, tìm hiểu quy trình làm ra mật ong của người nông dân, thưởng thức ẩm thực dân dã Xứ Dừa do chính đầu bếp Rooster Mekong thực hiện,…Tất cả những hoạt động này chắc chắn sẽ mang lại cho du khách nhiều kỷ niệm cũng như những trải nghiệm khó quên. Thế nên, đây cũng là dịp để thêm hiểu, thêm yêu những truyền thống, văn hóa của đất và người Bến Tre.

Rooster Mekong cũng là một trong những doanh nghiệp du lịch đề ra sứ mệnh hướng đến cộng đồng qua việc cam kết: Xây dựng các hoạt động du lịch ít ảnh hưởng và tác động đến môi trường, văn hóa bản địa; Có trách nhiệm với đối tác và khách hàng về dịch vụ tốt nhất tại Rooster Mekong; Hỗ trợ cộng đồng địa phương trong việc bảo vệ môi trường, văn hóa và công tác từ thiện. Hãy một lần về thăm Xứ Dừa và trải nghiệm du lịch tại Rooster Mekong nhé! (www.roostermekong.com)./.

Tường Vi

Nguồn: https://dulich.bentre.gov.vn

Thứ Tư, 12 tháng 8, 2020

Du lịch biển Cồn Bửng - Khám phá vẻ đẹp hoang sơ

 Huyện Thạnh Phú là vùng đất cuối cùng của Cù Lao Minh áng giữ sóng biển Đông với đường bờ biển dài khoảng 25km nằm giữa hai cửa sông Hàm Luông và Cổ Chiên nên giàu phù sa bồi đắp. Những năm trở lại đây, bên cạnh nghề đánh bắt thủy hải sản, huyện Thạnh Phú còn chú trọng khai thác tiềm năng du lịch biển từ sự ưu đãi với nét riêng của biển phù sa. Điểm đến thú vị đã và đang được khai thác hiệu quả tại đây là khu du lịch biển Cồn Bửng thuộc xã Thạnh Hải, với khung cảnh thiên nhiên còn nét nguyên sơ, yên tĩnh, sự chan hòa, mến khách của người dân bản địa, luôn mang đến cho du khách gần xa cảm giác thoải mái, yên bình.

Du khách vui chơi tại biển Cồn Bửng - Thạnh Phú (Ảnh: XTDL)

Để đến biển Cồn Bửng, xuất phát từ thành phố Bến Tre, qua cầu Hàm Luông hướng về thị trấn Mỏ Cày, đi thêm gần 50km là đến biển Cồn Bửng.

Là biển phù sa pha lẫn cát nên không có bãi cát trắng dài hay nước biển trong xanh như Vũng Tàu, Nha Trang,…. Tuy nhiên, khi đến đây, du khách sẽ bị lôi cuốn bởi vẻ đẹp hoang sơ, nơi mà du khách có thể nhìn thấy sự bồi lắng của tự nhiên, những cơn gió biển mát lành, ngắm vẻ đẹp của biển trời bao la giúp xua tan đi sự mệt mỏi, lo âu bộn bề của cuộc sống thường nhật; đặc biệt là thưởng thức thủy hải sản tươi sống nơi đây.

Mỗi khi thủy triều xuống, bãi biển Cồn Bửng sẽ lộ ra ba dòng lạch (thường gọi là hủng nước), những lạch này rất bằng phẳng, sạch, có mực nước nông sâu, không bùn rất thích hợp cho trẻ em vui chơi. Buổi tối khi biển phẳng lặng, du khách có thể trải nghiệm cùng ngư dân đi bắt ba khía, chù ụ, còng gió, cua, sò huyết tại khu bãi biển hay rừng ngập mặn nơi đây để hiểu thêm về cuộc sống thú vị của người dân bản địa.

Sở hữu vẻ đẹp mộc mạc, hiền hòa, thiên nhiên còn ban tặng cho vùng biển này những sản vật tươi ngon mà đến đây ai cũng thích thú muốn trải nghiệm. Điểm đặc biệt khi đến biển Cồn Bửng là du khách sẽ được thưởng thức các loại hải sản được chế biến theo cách riêng của vùng vô cùng hấp dẫn, đem lại sự hài lòng và ấn tượng tại các nhà hàng ven biển, hoặc du khách tự do lựa chọn mua các loại hải sản tươi sống được ngư dân đánh bắt như: cua, nghêu, ghẹ, tôm tít, các loại ốc, cá … với mức giá rẻ, phù hợp theo từng mùa đánh bắt. Sau đó, du khách lên các nhà hàng - quán ăn gần đó nhờ họ chế biến giúp và thưởng thức tại chỗ.        

Ẩm thực biển thu hút khách du lịch (Ảnh: B.T)


Nơi đây, Lễ hội Nghinh Ông là một trong những lễ hội lớn của ngư dân vùng biển thu hút được nhiều du khách trong và ngoài tỉnh đến tìm hiểu, thắp hương, cầu một năm mưa thuận gió hòa được tổ chức vào rằm tháng Giêng âm lịch hàng năm. Ngoài phần chính của lễ hội gồm: lễ Nghinh Ông, lễ An vị và lễ Dâng hương, tại khu du lịch cồn Bửng còn diễn ra nhiều hoạt động văn hóa, văn nghệ sôi nổi phục vụ cho người dân địa phương và du khách thập phương như: giao lưu đờn ca tài tử, triển lãm hình ảnh,  múa lân, hội thi mâm xôi, giao lưu bóng chuyền và các trò chơi dân gian khác... Lăng Ông được xây dựng khang trang nhằm để tôn nghiêm và phục vụ khách tham quan khi đến nơi nầy.

Tại đây, ngoài tham quan tắm biển, thưởng thức hải sản đặc sắc, du khách còn có thể tham quan Di tích Đường Hồ Chí Minh trên biển được triển khai thi công trong quần thể Khu du lịch Cồn Bửng, kết hợp Lăng Ông Nam Hải và đền thờ Bà Chúa Xứ, góp phần vào sự đa dạng sản phẩm và phát triển du lịch biển bền vững. Đây là công trình "Tôn tạo và phát huy giá trị Di sản văn hóa Di tích Đường Hồ Chí Minh trên biển" được xây dựng hoành tráng giáp bãi biển Cồn Bửng

Du lịch biển Cồn Bửng vào ngày cuối tuần (Ảnh: XTDL)

Kết hợp với vùng "sông nước Xứ Dừa", du lịch "từ sông ra biển" đang là nét mới và hấp dẫn du khách, tạo sự khác biệt với các sản phẩm của các địa phương khác. Bến Tre đang khai thác lợi thế vốn có mà từ lâu cư dân nơi đây đã lưu giữ và truyền lại nét văn hóa này để tạo thành cơ hội cho du lịch Bến Tre phát triển bền vững và phát huy thương hiệu du lịch "Sinh thái sông nước Xứ Dừa"./.

Bảo Trâm

Nguồn: https://dulich.bentre.gov.vn/