Công bố Bộ Quy chuẩn ngủ nhà dân (Homestay) của ngành Du lịch Bến Tre

Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Bến Tre vừa ban hành Quyết định số 05/QĐ-SVHTTDL ký ngày 08/01/2019 quy định các điều kiện bắt buộc và khuyến khích khi các cá nhân, tổ chức kinh doanh dịch vụ ngủ nhà dân (Homestay) của ngành Du lịch Bến Tre áp dụng nhằm tiêu chuẩn hóa và tiến tới xếp hạng dịch vụ để phát triển hiệu quả và bền vững dịch vụ này.

Cảnh quan xanh - sạch - đẹp của homestay (ảnh XTDL)

Trong bộ tiêu chuẩn homestay 2019 này, nhóm thực hiện dự án khoa học và công nghệ cấp cơ sở: “Xây dựng mô hình du lịch cộng đồng gắn với loại hình homestay kiểu mới tại Bến Tre” nghiên cứu và thực hiện qua hai bước:

Bước 1: Dự thảo bộ tiêu chuẩn dựa trên nền tảng của tiêu chuẩn nhà dân có phòng cho khách du lịch thuê theo tiêu chuẩn ASEAN và TCVN 7800:2017 của Bộ Khoa học và Công nghệ cũng như  bản sắc văn hóa, lịch sử, con người Bến Tre - Xứ Dừa. 

Bước 2: Tổ chức hội thảo vào  ngày 15 tháng 11 năm 2018, tại hội trường Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch, lấy ý kiến từ nhiều kênh khác nhau như: Hiệp hội Du lịch tỉnh Bến Tre, đại diện Sở Khoa học và Công nghệ, phòng Văn hóa Thông tin các huyện và thành phố cùng các công ty hoạt động lữ hành, cơ sở kinh doanh loại hình homestay để làm cơ sở xây dựng hoàn chỉnh Bộ quy chuẩn homestay kiểu mới tại Bến Tre. 

Bộ quy chuẩn gồm 05 phần với 100 tiêu chí (trong đó: 13 tiêu chí khuyến khích) gồm: Vị trí, địa lý; Trang thiết bị, tiện nghi; Dịch vụ và mức độ phục vụ; Tiêu chuẩn về người phục vụ; Bảo vệ môi trường, vệ sinh, an toàn thực phẩm, an ninh, phòng chống cháy nổ. 

Bộ quy chuẩn còn quy định khung chương trình đào tạo dành riêng cho loại hình homestay với các kiến thức và kỹ năng như: Tổng quan về Du lịch Bến Tre; Cách thức vận hành homestay; Tiếng Anh giao tiếp; Ứng xử và liên kết trong du lịch; Sơ cấp cứu, phòng chống cháy nổ; An toàn vệ sinh thực phẩm; Kiến thức và kỹ năng bán phòng online...

Phương pháp đánh giá các cơ sở dịch vụ homestay: Áp dụng thang điểm từ 1 đến 5 ứng với 100 tiêu chí: 

+ 85% mức điểm 3/100 tiêu chí được công nhận “Homestay tiêu chuẩn”.

+ 85% mức điểm 4/100 tiêu chí được công nhận “Homestay khá”.

+ 85% mức điểm 5/100 tiêu chí sẽ được công nhận “Homestay tốt”.  

Nội thất homestay Bến Tre (ảnh XTDL)

Ban hành bộ tiêu chuẩn homestay 2019 cùng với các hoạt động du lịch đồng bộ có sự quản lý của nhà nước sẽ làm cơ sở khuyến khích, thúc đẩy cộng đồng tham gia vào hoạt động du lịch homestay, bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa bản địa, từng bước xây dựng thương hiệu “Du lịch sinh thái sông nước Xứ Dừa” cũng như giúp các cơ sở homestay chủ động sáng tạo, từng bước đi vào hoạt động chuyên nghiệp, đạt hiệu quả cao hơn, thực hiện thắng lợi nhiệm vụ chính trị đưa ngành Du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của tỉnh trong thời gian tới./.

Thanh Sơn