Bến Tre đến với Liên hoan ẩm thực Đất Phương Nam năm 2019

Liên hoan Ẩm thực Đất Phương Nam lần thứ 9 năm 2019 là sự kiện thường niên hằng năm do Sở Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức tại công viên văn hóa Đầm Sen. Diễn ra từ ngày 30/5 đến hết ngày 02/6/2019, Liên hoan Ẩm thực Đất Phương Nam năm nay được tổ chức chú trọng đầu tư về chất lượng và hình thức, với sự tham gia của hơn 53 gian hàng đến từ các đơn vị, doanh nghiệp tỉnh thành phía Nam và khu vực miền Trung, Tây nguyên, cùng với hiện diện của trên 300 món mặn, 141 món ngọt cùng thức uống các loại tham gia. 

Đến với Liên hoan “Ẩm thực Đất Phương Nam”, Trung tâm Thông tin Xúc tiến Du lịch tỉnh Bến Tre phối hợp Công ty TNHH Dịch vụ Năng động - Vườn ẩm thực Mai An Tiêm tham gia gian hàng với nhiều món ngon của vùng cũng như của địa phương. Đơn vị đã mang đến cho liên hoan một phương nam đầy màu sắc bởi sự đa dạng và phong phú từ những món ăn rất riêng của vùng Sông nước Xứ Dừa. Trong cuộc thi món ngon của phương nam, Bến Tre đã vinhdự đón nhận giải Nhất Hội thi Gian hàng đẹp, giải Nhì với món Gỏi bầu tép rong, giải Khuyến khích với món Gà ta hấp mắm nhĩ. 

Món ngon đạt giải của Mai An Tiêm - Bến Tre (ảnh doanh nghiệp cung cấp)

Lần nầy, cũng như qua nhiều lần tham gia Liên hoan ẩm thực Đất Phương Nam, Bến Tre đã có dịp giới thiệu các món ngon của quê hương Xứ Dừa đến với du khách gần xa thưởng thức, qua đó còn là cầu nối giao lưu, trao đổi kinh nghiệm với các tỉnh bạn đã giúp thực khách biết thêm về đất và người Bến Tre và đến trải nghiệm Du lịch Sinh thái Sông nước Xứ dừa./.

Thanh Tâm

Khai mạc Hội chợ Nông nghiệp và sản phẩm OCOP khu vực đồng bằng sông Cửu Long

Chiều ngày 06/6/2019, tại Trung tâm Thương mại Triển lãm và Hội nghị Quốc tế - Việt Nam (TP. Bến Tre), UBND tỉnh Bến Tre phối hợp Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) tổ chức lễ khai mạc Hội chợ Nông nghiệp và sản phẩm OCOP khu vực đồng bằng sông Cửu Long năm 2019 với chủ đề “Sản phẩm OCOP - Tiềm năng và Phát triển”. Đến dự có Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Trần Thanh Nam, Chánh Văn phòng Điều phối xây dựng Nông thôn mới Trung ương Nguyễn Minh Tiến, Bí thư Tỉnh ủy Võ Thành Hạo, Phó bí thư Thường trực Tỉnh ủy Phan Văn Mãi, Phó bí thư Tỉnh ủy Trần Ngọc Tam; đại diện lãnh đạo các tỉnh Miền Đông và miền Tây như: TP. Hồ Chí Minh, TP. Cần Thơ, Bình Thuận, Bình Dương, Tây Ninh, Vĩnh Long, Hậu Giang, Trà Vinh, Tiền Giang, An Giang.

Ông Nguyễn Hữu Lập - Phó Chủ tịch UBND tỉnh phát biểu khai mạc Hội Chợ

Hội chợ diễn ra từ ngày ngày 06 đến 10/6/2019 với khoảng 350 gian hàng của các doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh, gồm các khu chức năng như: Khu trưng bày giới thiệu sản phẩm nông nghiệp, sản phẩm OCOP của tỉnh Bến Tre; Khu trưng bày giới thiệu sản phẩm nông nghiệp, sản phẩm OCOP của 12 tỉnh đồng bằng sông Cửu Long và các tỉnh khu vực Đông Nam Bộ, Tây Nguyên, miền Bắc, miền Trung; Khu trưng bày giới thiệu sản phẩm của các doanh nghiệp khởi nghiệp và sản phẩm hữu cơ của Nhật; Khu sản phẩm công nghiệp, thương mại; 

Ông Võ Thành Hạo - Bí thư Tỉnh ủy (bìa phải: ông Trần Ngọc Tam - Phó Bí thư Tỉnh ủy tỉnh Bến Tre) tham quan sản phẩm bưởi da xanh Bến Tre, sản phẩm có chỉ dẫn địa lý và cũng là sản phẩm OCOP của tỉnh Bến Tre. ảnh ST

Trong chuỗi hoạt động Hội chợ nông nghiệp và sản phẩm OCOP khu vực đồng bằng sông Cửu Long tại Bến Tre năm 2019 còn có các hoạt động khác như: Hội nghị kết nối cung - cầu hàng hóa giữa Bến Tre và các tỉnh, thành; Hội thảo “Xây dựng và phát triển thương hiệu”; Hội thảo khởi nghiệp “Từ tài nguyên bản địa đến sản phẩm OCOP - con đường chinh phục thị trường”. Hội thảo “Tiềm năng và giải pháp phát triển làng văn hóa du lịch huyện Chợ Lách”; Chương trình giao thương giữa doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh; chương trình khuyến mãi hấp dẫn của các doanh nghiệp, đơn vị tham gia.

Ông Nguyễn Hữu Lập trao chứng nhận sản phẩm OCOP đạt 4 sao cho các doanh nghiệp

Tại lễ khai mạc, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT Huỳnh Quang Đức đã công bố quyết định xếp hạng sản phẩm OCOP cho 45 sản phẩm đạt 3 và 4 sao để được đưa logo vào hàng hóa OCOP. Đây là chương trình hoạt động hữu ích giúp cho doanh nghiệp sản xuất cũng như người tiêu dùng có địa chỉ tin cậy./.

Lê Luông

Làng văn hóa du lịch huyện Chợ Lách - Bến Tre

Đây là chủ đề của Hội thảo tìm giải pháp phát triển Làng văn hóa du lịch trên nền tảng phát triển du lịch nông thôn tại Bến Tre. 

Ngày 05/6/2019, tại huyện Chợ Lách diễn ra Hội thảo do UBND tỉnh Bến Tre phối hợp cùng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT); Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn tổ chức trên nền tảng phát triển du lịch nông thôn. Hội thảo với sự chủ trì của Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Trần Thanh Nam; Chánh Văn phòng Điều phối Nông thôn mới (NTM) Trung ương Nguyễn Minh Tiến, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Hữu Lập, Phó Giám đốc Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh Vũ Hải Quân, Hiệu trưởng Trường Đại học Khoa học xã hội và Nhân văn (KHXH&NV) Ngô Thị Phương Lan; Lãnh đạo tỉnh có Bí thư Tỉnh ủy Võ Thành Hạo, Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy Phan Văn Mãi, đại diện Lãnh đạo Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long, các nhà quản lý, chuyên gia đầu ngành về du lịch, các doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch trên địa bàn tỉnh.

Ông Võ Thành Hạo - Bí thư Tỉnh ủy tỉnh Bến Tre phát biểu tại Hội thảo

Phát triển Làng Văn hóa Du lịch trên nền tảng phát triển du lịch nông thôn gắn với xây dựng nông thôn mới, đây là mô hình sản phẩm du lịch đặc thù của Làng hoa kiểng, cây giồng Cái Mơn - Chợ Lách. Mô hình du lịch nông nghiệp mang tính bền vững được một số tỉnh đã triển khai, bước đầu đạt hiệu quả tích cực nhằm phát huy và bảo tồn các giá trị văn hóa truyền thống, xây dựng nông thôn mới và giải quyết sinh kế, nâng cao thu hập cho người dân. Điển hình như tỉnh Hà Giang, tỉnh Lào Cai, tỉnh Quảng Ninh,... dựa trên một bản sắc văn hóa riêng của từng địa phương khác nhau.

Đối Bến Tre là tỉnh điểm trong thực hiện chương trình OCOP quốc gia; thời gian qua việc xây dựng nông thôn mới có nhiều chuyển biến tích cực, phát huy các thế mạnh về phát triển sản xuất, nâng cao thu nhập cho người dân, tạo điều kiện cho cộng đồng dân cư phát huy nội lực từ tiềm năng phát triển OCOP và Du lịch nông thôn. Đây là quan điểm ưu tiên của Lãnh đạo tỉnh, đã chú trọng du lịch nông thôn là con đường đưa cơ cấu kinh tế chuyển dần sang cơ cấu dịch vụ, công nghiệp và nông nghiệp trong giai đoạn thực hiện hiệu quả Chương trình mục tiêu quốc gia về xây dựng nông thôn mới. Đồng thời cũng như thực hiện Chương trình hành động số 22/CTr-TU của Ban thường vụ Tỉnh ủy thực hiện Nghị quyết 08/NQ-TW của Bộ Chính trị về việc đưa Du lịch thành ngành kinh tế mũi nhọn.

Quang cảnh bấm nút chính thức khởi động thực hiện Đề án xây dựng Làng Văn hóa Du lịch Chợ Lách - Bến Tre

Làng Văn hóa Du lịch của Chợ Lách - Bến Tre là sản phẩm du lịch mang những giá trị văn hóa, lịch sử của vùng đất Chợ Lách gắn kết với những sản phẩm nông nghiệp Bến Tre, là một sản phẩm du lịch xanh, bền vững trong tương lai. Qua đó, Làng Văn hóa du lịch Chợ Lách - Bến Tre sẽ phát huy tiềm năng của địa phương để phát triển làng nghề, phát triển kinh tế - xã hội và quan trọng hơn là  xây dựng NTM, PGS.TS Ngô Thị Phương Lan đánh giá.

Bí thư Tỉnh ủy Võ Thành Hạo đánh giá Hội thảo Làng Văn hóa du lịch Chợ Lách là tiền đề, là bước ngoặt trong phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh nói chung và Chợ Lách nói riêng. Ngành Nông nghiệp cần thay đổi cách tổ chức sản xuất theo mô hình OCOP với chất lượng, áp dụng công nghệ vào thực tiễn. “Chúng ta sẽ thành công nếu thực hiện đồng bộ ba trụ cột: Một là Đề án được phối hợp thực hiện sáng tạo của Bộ NN&PTNT, các nhà khoa học, các doanh nghiệp đồng hành; hai là sự ra quân đồng bộ của hệ thống chính trị từ tỉnh đến địa phương; ba là sự hưởng ứng tích cực và sự ước nguyện thay đổi đi lên của cộng đồng dân cư” - Bí thư Tỉnh ủy nhấn mạnh. 

Ông Nguyễn Hữu Lập - Phó Chủ tịch UBND tỉnh (phía phải) ký kết Bản ghi nhớ với Công ty Du lịch Bến Thành

Ông Trần Thanh Nam - Thứ trưởng Bộ NN&PTNT phát biểu tại Hội thảo rằng Bến Tre cần phát huy lợi thế tài nguyên thiên nhiên ban tặng, tài nguyên du lịch địa phương hiện hữu và đưa ra cơ chế chính sách đặt thù trong phát triển du lịch nông thôn, nhằm tạo ý thức chung và sự đồng thuận cao trong nhân dân - Thứ trưởng nhấn mạnh. Bên cạnh đó, địa phương cần sắp xếp lại tổ chức sản xuất để đáp ứng nhu cầu phát triển du lịch trên nền tảng nét văn hóa truyền thống nông thôn; chú trọng phát triển hạ tầng giao thông nông thôn và bảo vệ môi trường xanh, sạch, đẹp để phục vụ tốt cho phát triển du lịch.

Tại Hội thảo, UBND tỉnh cũng đã ký kết Bản ghi nhớ hợp tác về phát triển Làng Văn hóa du lịch Chợ Lách - Bến Tre với các công ty lữ hành du lịch mang tầm cỡ lớn của cả nước như: Công ty Du lịch Bến Thành, Công ty TNHH MTV Dịch vụ lữ hành Saigontourist và Công ty Sài Gòn Asset, Hy vọng rằng Làng Văn hóa Du lịch sẽ là sản phẩm du lịch tạo điểm nhấn để ngành du lịch Bến Tre cất cánh với sự đồng hành của các Hãng lữ hành trong và ngoài tỉnh./.

Lê Luông